- Tiempo de preparación: 40 minutos.
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Tiempo total: 1 hora.
Ingredientes:
- 250 gr. de chocolate.
- 200 gr. de crema de leche.
- 150 gr. de chocolate extrafino con leche.
- 100 gr. de azúcar.
Preparación:
Calentar la crema. Luego retirarla del fuego y añadirle el azúcar y el chcolate.Removerlo hasta obtener una crema fina y dejarla enfriar para que se solifique.Por otro lado fundir el chocolate con leche en el microondas o al baño María.
Formar bolitas con la crema de chocolate, del tamaño de una canica, y bañarlas en el chocolate con leche.
Dejarlas en el refrigerador durante 2 ó 3 horas
No hay comentarios:
Publicar un comentario